Ingredientes

• 2 unidades de alface
americana
• 1 unidade de brócolis
• 5 unidades de batata baroa
• 6 unidades de filé de frango
• 100g de nozes
• 100g de damasco
• 100g de uva passa
• 100g de amêndoa torrada e
defumada
• Chimichurri, curry, sal e
azeite a gosto

Modo de preparo
Corte o frango em cubos
pequenos, tempere com sal e
chimichurri e leve para grelhar;
Corte a batata baroa em cubos e
o brócolis, adicione o sal e
coloque para cozinhar;
Higienize o alface, corte e
misture com os outros
ingredientes em um refratário.
Tempere a gosto;
Sirva.

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