INGREDIENTES
225g de repolho branco ou roxo
175g de damasco seco
50 g ou 1/2 xícara de nozes picadas
50g ou 1/2 xícara de avelãs
115g de uvas passas
2 colheres (sopa) de salsinha picada
7 (sopa) de maionese
5 (sopa) de iogurte natural
sal e pimenta a gosto
cibolette para guarnição
MODO DE PREPARO
Rale a cenoura coloque numa tigela junto com o repolho cortado em tiras
finas. Junte o damasco, as passas, as nozes, as avelãs e a salsa. Numa
outra tigela misture a maionese, o iogurte, o sal e a pimenta formando um
molho. Acrescente este molho aos outros ingredientes e leve à geladeira
por uns 30 minutos. Sirva com umas cibolettes decorando.

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