Ingredientes:
– Filés de peixe congelados (tilápia ou
outro)
– Sal, limão, pimenta do reino
– 1 lata de creme de leite
– Mussarela e parmesão ralados
Preparo:
Pegue os filés congelados do peixe,
tempere com sal, pimenta do reino e
limão. Coloque para assar em um
recipiente untado com bastante azeite.
Deixe assar até começar a dourar. Retire
do forno, coloque uma lata de creme de
leite sobre os files, coloque por cima
mussarela ralada e parmesão. Volte para
o forno e deixe dourar o queijo.
Pronto. Muito delícia!

por: Cleneide Melo, Brasília / DF

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