INGREDIENTES

CASQUINHA
500g de NESTLÉ® Chocolate ao Leite
1g de Corante em pó alimentício azul

 

RECHEIO
200g de CHARGE® Recheio e Cobertura
200g de MOÇA® Doce de Leite Bag NESTLÉ®
40g de Crocante

 

MODO DE PREPARO
1. Derreta o NESTLÉ® Chocolate ao Leite e faça a temperagem (choque térmico) conforme
instruções da embalagem.
2. Pincele o corante em pó em 2 formas de 500g, coloque parte do chocolate já temperado
nas formas e leve à geladeira apenas para perder o brilho.
Em seguida, aplique a CHARGE® Recheio e Cobertura. Sobre esse recheio, coloque o
MOÇA® Doce de Leite Bag NESTLÉ® e o crocante, feche com o restante do chocolate
temperado reservado e leve à geladeira até soltar da forma.

 

TEMPO:
30 MINUTOS

RENDIMENTO: 2 OVOS