Ingredientes:
– 3 bananas
– 4 ovos
– ¾ xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de rosca
– 1 colher (sopa) de fermento químico

Preparo:
1) Bata as bananas com o óleo e os
ovos no liquidificador
2) Em uma tigela, misture a farinha de
rosca e o açúcar
3) Misture a parte líquida com a parte
seca à mão
4) Coloque em forma untada com óleo
e farinha de trigo
5) Leve para assar. Se quiser, quando o
bolo estiver pronto, polvilhe com
açúcar e canela em pó.

por: Jussara, Alphaville / SP

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